Revelan en qué medida los sellos negros mejoraron los alimentos y cuánto varió el consumo de la gente

• - 2024-07-04

• Según un estudio de la UCA, un tercio de los hogares reconoce haber cambiado consumos a partir del etiquetado frontal.
• Pero el 75% de los niños y adolescentes viven en hogares que no cambiaron su dieta y empeora en hogares pobres.
• Quesos blandos, medallones congelados de cereales y legumbres procesadas fueron las categorías con mayores mejoras.

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